日前,市政府召开新闻发布会,通报全市上半年食品安全监督抽检工作情况、中高考餐饮安全保障工作情况,并发布夏季高温时节食品安全消费预警。
今年以来,市食药监局在全市范围内启动市食品安全抽检“春风行动”,涵盖生产、流通、餐饮环节,覆盖粮食加工品、肉制品等29大类食品。截至6月下旬,市区共进行了1084批次食品抽检。在承检机构出具检验结果的678批次食品中,合格643批次,不合格25批次,合格率96.31%。25批次不合格产品中,10批次食用农产品农兽药超标,14批次餐饮食品中6批次餐具洗涤剂超标、6批次食品添加剂超标、2批次大肠菌群超标,1批次糕点霉菌超标。目前这25批次不合格食品均已立案进入核查后处置阶段。
市食品药品监督管理局还发布了夏季食品安全消费提醒:把好购买关。把好贮存关。食物制作过程要注意清洁卫生。老人、儿童和免疫力低下人群尤其应注意饮食卫生,适度食用冷饮,切忌暴饮暴食。(胡冰心 唐亦飞)